Anda sedang butuh inspirasi resep topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur (mie kangkung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Topping mie ayam jamur (mie kangkung) pakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Ambil dada ayam fillet, potong dadu
- Gunakan jamur kancing, belah 4
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu:
- Ambil bawang putih ukuran besar, keprek, cincang
- Siapkan bawang merah, iris
- Siapkan bawang bombay, cincang
- Ambil ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan
- Ambil kemiri
- Gunakan daun bawang
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan kecap ikan
- Ambil minyak wijen
- Ambil saos tiram
- Ambil kecap manis
- Sediakan gula jawa/kelapa
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir (optional)
- Siapkan jahe, keprek, iris melebar
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil serai, keprek
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya Mie Akung sendiri menyediakan dua pilihan mie yakni kuah dan yamin, tentunya dengan berbagai topping pilihan seperti ceker, pangsit, siomay, bakso dan juga tahu. Nah mie ayam ini juga memiliki berbagai macam varian. Sehingga menjadi lebih kaya dalam hal cita rasa. Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung.
Cara menyiapkan Topping mie ayam jamur (mie kangkung):
- Siapkan bumbu.
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri.
- Bersihkan ayam, potong dadu.
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan.
- Masukan bawang bombay, jahe, & daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum.
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu.
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat.
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa.
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung.
Tenang, cita rasa mie ayam itu tak hanya pas berpadu dengan ayam cincang saja, banyak sekali kreasi lain yang wajib kamu coba. Kalau kita biasa menemukan bakmi dengan topping ayam manis saja, kamu wajib juga coba campuran topping babat sapi yang ada di Bakmi Tasik. Jika sudah matang,maka siap untuk toping dengan caisim matang di atas mi sayur. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Topping mie ayam jamur (mie kangkung) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
