Mie Ayam Jakarta di surabaya
Mie Ayam Jakarta di surabaya

Kamu lagi membutuhkan ide resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian spesial.

Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jakarta di surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Mie Ayam Jakarta di surabaya menggunakan 26 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Gunakan mie telur basah
  2. Siapkan bahan utk racikan mie
  3. Gunakan kecap asin
  4. Sediakan micin jika suka (me : skip)
  5. Ambil merica
  6. Gunakan minyak bawang
  7. Sediakan Bahan minyak bawang :
  8. Gunakan kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
  9. Sediakan bawang putih (dihaluskan)
  10. Sediakan bahan ayam suwir :
  11. Ambil ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
  12. Ambil royco ayam
  13. Sediakan merica
  14. Sediakan gula
  15. Siapkan garam
  16. Sediakan bawang putih
  17. Siapkan kemiri sangrai
  18. Gunakan bahan pelengkap :
  19. Siapkan daun bawang
  20. Siapkan bawang goreng
  21. Sediakan selada
  22. Gunakan acar + cabe
  23. Sediakan Saos sambal (me : Saos ABC)
  24. Ambil pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
  25. Siapkan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
  26. Sediakan Campur dgn sedikit garam

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
  2. Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
  3. Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
  4. Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
  5. Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺

Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!