Sobat lagi perlu inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie ayam homemade pakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan 1 ekor ayam negri / broiler
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Gunakan 3 siung bawang putih untuk kaldu
- Sediakan 3 siung bawang putih untuk bumbu ayam kecap
- Ambil 3 siung bawang putih untuk minyak bawang
- Siapkan 1 jempol jahe, iris jadi 3 bagian
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. rebus dgn menambahkan air 4 gelas, bawang putih yg digeprek, 2 iris jahe. rebus hingga mendidih, angkat ayam. sisihkan air kaldunya.
- Ambil daging ayam, potong”. sisihkan. sy sengaja merebus ayam terlebih dahulu agar tidak kesulitan memisahkan daging dari tulangnya saat masih mentah. kecuali menggunakan fillet dada, bisa langsung diiris saat mentah.
- Haluskan bawang putih, kemiri, 1 iris jahe, kunyit, sedikit garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan potongan daging ayam. beri kecap asin, saus tiram, kecap manis, 1 gelas air. masak hingga air agak menyusut. matikan api.
- Cuci bersih sawi hijau, potong”. rebus sebentar, angkat dan tiriskan
- Rebus mie telur hingga lembut dan matang. angkat, tiriskan
- Panaskan kembali kuah kaldu bekas rebusan ayam, beri garam dan gula secukupnya. didihkan, angkat.
- Untuk minyak bawang, ulek halus bawang putih. dan goreng dengan minyak agak banyak hingga kuning kecoklatan.
- Di mangkuk saji, taruh mie secukupnya, kemudian beri minyak bawang 1 sdm. beri sawi rebus, siram dgn kuah kaldu, dan beri taburan ayam kecap diatasnya.
- Selamat menikmati
Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
