Sobat sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Bakso menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Ambil Secukupnya mie telur, seduh, tiriskan
- Ambil secukupnya caisim, rebus
- Siapkan 2 btg daun bawang, rajang
- Siapkan Secukupnya minyak ayam
- Gunakan 1 bh dada ayam, fillet, potong kotak
- Gunakan 1 bh bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil Saus dan Kecap:
- Siapkan secukupnya kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Bakso sapi
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Sambal cabe
- Sediakan Bawang goreng
Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Tidak perlu terlalu repot sebab caranya terhitung mudah dan cukup praktis. Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Mie Ayam Bakso Paling Enak khas Jawir - Kerjo, Karanganyar.
Cara membuat Mie Ayam Bakso:
- Kuah : Rebus tulang ayam dengan secukupnya air memakai api kecil hingga keluar kaldunya, tambahkan garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih dan wangi (maap sy lupa foto). Toping Ayam: Tumis bumbu halus, bombay, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukan saus tiram, kecap asin dan kecap manis, masak hingga meresap.
- Terakhir tambahkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
- Penyajian : tuang 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok saji, masukan mie yg sudah direbus dan ditiriskan, aduk² bersama minyak, masukan caisim yang sudah direbus, beri 2 sdm toping mie ayam, siramkan kuahnya, tambahkan pelengkap. Siap disajikan.
Jelang akhir bulan tetap bisa makan Mie Ayam dan Bakso yang enak dengan harga terjangkau. Di beberapa ruko outlet Bakso JWR terdekat ini semaunya. Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
