Anda lagi mencari inspirasi resep mie ayam la fonte mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam la fonte mantul yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam la fonte mantul, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam la fonte mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam la fonte mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Ayam la fonte mantul pakai 31 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam la fonte mantul:
- Sediakan 250 gram filet daging ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm ruas kunyit
- Ambil 3 cm ruas jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt Kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur (me: totole)
- Ambil 1 bunder gula jawa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 sdt makan Kecap
- Gunakan 4 gelas belimbing Air
- Siapkan Bahan mie
- Sediakan 1 bungkus La Fonte spagethi 10
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Timun
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Sawi hijau
- Sediakan Bakso so good
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Saos
- Ambil 5 butir cabe rawit
- Ambil 1 kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Saos pedas indofood
- Sediakan 1 sdt Kecap manis
Cara membuat Mie Ayam la fonte mantul:
- Blender bumbu (bawang putih,bawang merah,jahe,kemiri,kunyit beri sedikit minyak). Lalu tumis bumbu dengan api kecil hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk ke dalam tumisan.
- Potong2 dadu ayam filet. Pisahkan dri tulangnya. Lalu masukkan potongan ayam ke tumisan bumbu tumis. Oseng ayam dan bumbu hingga ayam dirasa berubah warna jadi pucat. Masukkan potongan daun bawang dan oseng kembali hingga layu. Setelah layu masukkan air tutup hingga mendidih dan agak menyusut airnya.
- Bumbui ayam dengan garam, lada, ketumbar, kaldu jamur. Tambahkan kecap. Dan aduk hingga air menyusut. Angkat.
- Masak air hingga mendidih. Masukkan bakso dan mie la fonte tunggu hingga mie agak mengembang. Terakhir masukkan sawi hijau.
- Membuat saos nya. Blender semua bahan kecuali saos lalu campur semua bahan dengan air mendidih. Bsa tambah kecap jka suka.
- Tata semua bahan dalam mangkuk dan beri taburan timun daun bawang dan bawang goreng.😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam la fonte mantul yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
