Sobat lagi butuh ide resep mie ayam yamin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie ayam yamin enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yamin yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Mie ayam yamin menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam yamin:
- Sediakan daging ayam giling
- Siapkan jamur champignon,iris2
- Sediakan daun bawang
- Sediakan kecap manis
- Sediakan minyak wijen (sesuai selera)
- Ambil jahe, diparut
- Siapkan bawang putih,cincang halus
- Sediakan gula, garam
- Gunakan lada
- Ambil minyak goreng
- Siapkan air
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Mie kering / basah
- Ambil Tauge
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kuah kaldu ayam /bakso (tambahkan garam dan lada)
Semuanya bergantung pada pemakaian kecap manis dan. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Hadir nemenin kaliaaan MIE AYAM YAMIN MERCON ASLI GARUT dari Soaci 😍. Makan Mie Ayam khas Garut sekarang bisa dimana aja dan kapan aja!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam yamin:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai matang.
- Masukkan daging ayamnya, aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan daun bawangnya juga,tambahkan air, aduk rata.
- Masukkan bumbu2 saus dan minyak wijennya.Aduk rata. Setelah matang, angkat dan saring minyak dari topping ayamnya untuk membumbui mie. Sisakan minyaknya sedikit saja di dlm topingnya.
- Untum membuat mie nya: masukkan minyak dr toping ayam tsb 1-2 sdm ke dlm mangkok.Tambahkan kecap manis jika msh kurang manis.
- Tambahkan toping ayam, sawi, tauge dan taburi dengan daun bawang. Sajikan dgn kuah kaldu/bakso.
Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho. Mie Ayam vs Yammie vs Mie Yamin. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
