Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade
Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam ceker pangsit homemade yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker pangsit homemade yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker pangsit homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker pangsit homemade mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. Banyak sekali variasi dan kreasi dari mie ini. Hari ini C! akan membuat pangsit.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker pangsit homemade yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade pakai 35 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Sediakan Bahan mie homemade :
  2. Ambil 250 gr tepung pro tinggi (me cakra kembar)
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Siapkan Secukupnya air
  6. Sediakan Bahan kuah bening :
  7. Gunakan 150 gr tulang ayam / balungan
  8. Siapkan 2 lembar daun bawang
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Siapkan 300 ml air
  12. Gunakan Bahan semur ayam / toping :
  13. Sediakan 1/2 daging ayam (dada) potong dadu
  14. Siapkan 1/4 ceker ayam
  15. Ambil Bumbu yg dihaluskan :
  16. Siapkan 4 siung bawang merah
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 1 cm pala
  19. Gunakan 2 cm jahe
  20. Ambil 3 cm kunyit
  21. Gunakan 1 bulat kemiri
  22. Gunakan Sejumput merica
  23. Siapkan Sejumput ketumbar
  24. Gunakan Sejumput jinten
  25. Sediakan Bumbu lain :
  26. Sediakan 2 lembar salam
  27. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  28. Ambil 4 lembar daun jeruk
  29. Siapkan Secukupnya garam / kaldu / penyedap
  30. Siapkan Secukupnya kecap manis
  31. Gunakan 100 gr gula merah
  32. Siapkan Bahan tambahan :
  33. Gunakan Sawi hijau
  34. Sediakan Pangsit
  35. Sediakan Daun bawang

Jika diolah dengan tepat, kaki ayam ini. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Mie Ayam Ceker Pak Slamet staff and past visitors.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Langkah membuat mie : campur terigu, telur dan garam. Beri air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis / tidak lengket ditangan. Diamkan selama 30 menit. Kemudian pipihkan adonan dan bentuk mie dengan cetakan / potong2 secara manual.
  2. Langkah membuat kuah bening : siapkan air di panci, masukan tulang ayam tunggu sampai mendidih. Buang buih2nya agar tidak amis. Iris bawang merah dan daun bawang, masukan kedalam kuah kemudian tambahkan garam.
  3. Langkah membuat toping / semur ayam : cuci bersih daging yg sudah dipotong2 dan ceker, lalu sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum tambah air sedikit agar bumbu tidak gosong. Masukan salam, sereh dan daun jeruk, aduk2. Kemudian masukan ayam dan ceker, tuang air agak banyak (me 300ml). Lalu kasih rasa, kecap manis, garam dan gula. Boleh juga pakai penyedap. Icip2 sesuai selera lidah masing2 tingkat asin, manis, gurihnya. Tunggu sampai mendidih dan matang.
  4. Rebus daun sawi hijau, tiriskan kemudian potong2. Saya skip soalnya lagi gak ada stok sawi hehe
  5. Potong2 pangsit, kemudian goreng.
  6. Iris daun bawang buat tambahan toping.
  7. Cara penyajian ke mangkok, garam / penyedap, minyak kemudian kasih kuah bening sedikit. Masukan mie yg sudah direbus, tuang toping ayam dan daun bawang juga pangsit, kasih kuah sesuai selera 😉

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!