Sobat sedang butuh inspirasi resep mie ayam hijau yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Mie ayam Hijau pakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam Hijau:
- Sediakan Mie hijau (Resep sebelumnya)
- Siapkan Pangsit/somay (sesuai selera)
- Siapkan Sawi
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak ayam
- Siapkan Bumbu Ayam kecap
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas serai
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt totole (boleh skip)
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air
- Siapkan Kuah
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Daun bawang
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua Mie ayam gorengnya berwarna cokelat kehitaman tanpa kuah.
Langkah-langkah membuat Mie ayam Hijau:
- Haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit, dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan jahe yang sudah di memarkan.
- Masak hingga wangi lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur. Tambahkan air.
- Masukkan garam,merica, totole, gula merah, kecap manis.
- Masak dengan api kecil agar bumbu meresap.
- Kuah : tumis bawang putih lalu tambahkan air. Tambahkan daun bawang. Masak hingga matang.
- Mie : masak mie selama 3 menit. Setelah matang tambahkan minyak ayam dan kecap asin.
Kamu juga bisa memesan mie ayam ceker, mie ayam ukuran jumbo, mie ekstra ayam atau sawi Menu ini makin menarik lantaran memiliki dua varian yaitu mie ayam putih dan mie ayam hijau yang. Sayuran hijau - Ciri khas lain dari sajian mie ayam adalah dengan adanya jenis sayuran hijau seperti manfaat sawi. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasa dikenal dengan warna putih kekuningan. Mie warna-warni ini juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!