Mie Ayam Hijau
Mie Ayam Hijau

Kamu lagi memerlukan ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.

Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Mie Ayam Hijau memakai 30 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Hijau:
  1. Sediakan 🍝 bahan utama :
  2. Siapkan 1 bks Mie Sawi
  3. Gunakan 100 gr daging ayam
  4. Gunakan 🍗 bahan bumbu ayam :
  5. Siapkan 1 butir kemiri
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Siapkan 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 1/2 ruas jahe
  10. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 batang sereh
  13. Sediakan Secukupnya kunyit
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  16. Siapkan Secukupnya gula
  17. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  18. Sediakan Secukupnya kecap manis
  19. Sediakan Secukupnya minyak
  20. Siapkan 🍲 bahan kuah :
  21. Gunakan Secukupnya Air
  22. Gunakan Secukupnya bawang goreng (merah & putih)
  23. Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang
  24. Siapkan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur
  25. Gunakan 🥠 toping dan pelengkap :
  26. Siapkan Secukupnya baso
  27. Siapkan Secukupnya kulit pangsit
  28. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  29. Gunakan Saus sambal
  30. Gunakan Kecap manis

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua Mie ayam gorengnya berwarna cokelat kehitaman tanpa kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Hijau:
  1. Cuci bersih daging ayam, kemudian di potong atau pun di cincang sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu untuk ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan tambahan sereh,jahe, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk hingga bumbu tercampur dengan rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, masak dengan api sedang hingga air menyusut. Angkat
  4. Didihkan air untuk merebus mie sawi. Rebus mie jangan terlalu lama. Setelah di rasa cukup, angkat dan tiriskan.
  5. Masak air untuk membuat kuah. Masukkan bahan kuah yg telah disiapkan. Masukkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir tambahkan bawang merah dan putih goreng. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.
  6. Siapkan mangkuk. Taruh secukupnya mie sawi dan ayam yg telah di bumbui. Siram dengan kuah. Beri toping baso dan kulit pangsit. Taburi bawang merah. Siap dinikmati dengan tambahan saos sambal dan kecap.

Kamu juga bisa memesan mie ayam ceker, mie ayam ukuran jumbo, mie ekstra ayam atau sawi Menu ini makin menarik lantaran memiliki dua varian yaitu mie ayam putih dan mie ayam hijau yang. Sayuran hijau - Ciri khas lain dari sajian mie ayam adalah dengan adanya jenis sayuran hijau seperti manfaat sawi. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasa dikenal dengan warna putih kekuningan. Mie warna-warni ini juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam hijau yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!