Mie Ayam
Mie Ayam

Anda sedang perlu ide resep mie ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Ayam memakai 27 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
  1. Sediakan 1 kg ayam potong kecil-kecil
  2. Sediakan 1/2 kg ceker ayam
  3. Gunakan 1 bungkus mie kering
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Siapkan 10 bawang putih
  6. Ambil 8 bawang merah
  7. Gunakan 2-3 sendok Ketumbar
  8. Ambil 7 butir kemiri
  9. Ambil 1 kunyit
  10. Ambil 1 ruas jari jahe
  11. Sediakan Lada bubuk
  12. Sediakan Bumbu pelengkap:
  13. Ambil 3 lembar daun salam
  14. Gunakan Lengkuas digeprek
  15. Siapkan Jahe digeprek
  16. Ambil 4 serai digeprek
  17. Siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  18. Siapkan Kecap
  19. Siapkan Garam
  20. Sediakan Kaldu jamur
  21. Sediakan Minyak wijen
  22. Gunakan Gula
  23. Ambil Bahan pelengkap:
  24. Gunakan Sawi hijau
  25. Gunakan Bakso
  26. Ambil Sambal bawang
  27. Sediakan Daun bawang iris tipis
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
  1. Tumis bumbu halus sampai agak kecoklatan, tambahkan sedikit air masak sampai air menyusut. Masukan serai, jahe, daun jeruk, lengkuas.
  2. Masukkan ceker ayam, daging ayam aduk-aduk lalu masukkan air, kecap, minyak wijen, kaldu jamur, garam, gula.Masak hingga matang. koreksi rasa
  3. Rebus mie lalu tiriskan. Sajikan dengan ayam yg sudah dimasak tadi, tambahkan rebusan sawi hijau, dan bakso

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!