Bunda lagi butuh ide resep mie ayam ceker ala linakuw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker ala linakuw yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala linakuw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker ala linakuw enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker ala linakuw yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie Ayam Ceker ala LinaKuw menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker ala LinaKuw:
- Gunakan 500 gr ceker ayam
- Sediakan 300 gr daging ayam
- Sediakan 1 ikat sawi ambil daunya
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sachet kecil kecap bango
- Gunakan Sesuai selera gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Bahan lain
- Ambil 200 gr mie telur kering
- Gunakan 1300 ml air
- Ambil Secukupnya saos sambal dan saos tomat
Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Menu special disini adalah mie ayam ceker yang tidak biasa, karena diolah dengan bumbu yang khas dan ceker bumbu kecap yang legit. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda.
Cara membuat Mie Ayam Ceker ala LinaKuw:
- Cuci bersih ceker dan daging ayam.Potong daging ayam sesuai selera (seperti kalo kita beli mie ayam aja)
- Haluskan bahan bumbu halus.Geprek jahe dan serai.Tumis bumbu halus beserta jahe, serai dan daun jeruk hingga harum.Masukkan ceker dan daging ayam.
- Tambahkan 1300 ml air.Masukkan gula dan 1 sachet kecap.Masak dengan api sedang.Setelah kuah menyusut 1/2, masukkan garam, kaldu, kecap dan potongan daun bawang bagian yang putih.Bagian yang hijau untuk taburan.Masak hingga ceker empuk.
- Didihkan air, rebus sawi dan mie.Tiriskan
- Rebus bahan sambal hingga matang.Kemudian haluskan.
- Tata mie dan sawi yang sudah direbus siram dengan secukupnya kuah.Beri potongan daging ayam dan ceker ayam.Tambahkan potongan daun bawang bagian hijaunya,sambal dan saos bila suka.
Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant Mie ayam ceker at the address: Indonesia You can download MAPS. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie Resep mie ayam dan berbagai variasinya. Mie ayam adalah makanan yang begitu digemari masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam ceker ala linakuw yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
