Kamu lagi perlu ide resep mie ayam ceker bumbu kuning londo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker bumbu kuning londo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker bumbu kuning londo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker bumbu kuning londo enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam racikan aiman, makannya semangkok berdua katty. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker bumbu kuning londo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo menggunakan 23 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo:
- Sediakan 1/4 kg ceker atau 10 buah ceker
- Siapkan 2 potong dada ayam, potong dadu
- Sediakan 1/2 bks spageti la fonte ukuran 225 gr
- Gunakan 10 buah bakso/sesuai selera, kerat2 disatu sisi
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 3 buah kulit ayam
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan 2 lembar salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 ikat caisim/sawi hijau potong2
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir untuk tumisan ayamnya
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Daun bawang iris, sambal cabe, dan saos (jika suka)
- Gunakan p
Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Cara membuat kuah: - Rebus kaldu ayam sampai mendidih, bumbui dengan garam, lada bubuk dirasa sudah pas, tutup panci dan ungkep sampai bumbu meresap ke dalam Ceker dan dada fillet - Cek. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo:
- Bersihkan ayam dan ceker, sisihkan. Haluskan bumbu. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam dan ceker, masak hingga berubah warna. Tambahkan air hingga menutupi ayam. Beri garam, gula pasir dan lada secukupnya. Masak hingga air berkurang setengahnya. Tes rasa, matikan. Ini difoto kuahnya kurang terlihat karena mangkoknya warnanya sama dengan kuahnya..hahaha.
- Minyak ayam: cuci bersih kulit ayam lalu lumuri beri sedikit garam aduk rata. Panaskan minyak lalu goreng. Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah digeprek. Goreng kulit ayam hingga kecoklatan. Pisahkan minyak dengan kulit ayam dan bawang putih. Kita pakai minyaknya saja ya. Saya lupa foto bikin minyak ayamnya. Maaf ya.
- Rebus spageti dengan diberi minyak goreng, garam dan lada secukupnya. Masak hingga aldente (matang sempurna), angkat dan tiriskan. Rebus air yang baru untuk merebus bakso. Angkat dan sisihkan bersama dengan kuahnya ya. Rebus caisim dengan air baru mendidih hingga layu, tiriskan.
- Nah kebetulan saya gak punya kecap asin dirumah jadi saya bikin sendiri dengan ukuran 1 sdm kecap manis+1/2sdt garam dan 7sdm air matang, tes rasa. Tata dipiring/mangkuk besar 5 sdm kecap asin dan 5 sdm minyak ayam, dan lada secukupnya. Aduk rata dan tes rasa lalu masukkan spageti. Aduk rata. Tambahkan caisim/sawi hijau dan tumisan ayam ceker bumbu kuning di atasnya. Taburi dengan daun bawang. Ini saya bikin porsi super jumbo ya. Kalo ingin buat porsi kecil kecap asin& minyak ayam cukup @2sdm
- Kuah bakso: tambahkan 1 sdm kecap asin ke dalam mangkuk kecil beri kuah (air rebusan bakso) dan bakso. Sambal mie ayam: rebus cabe dan 1 siung bawang putih hingga layu, tiriskan dan uleg. Jika ingin buat banyak dan awet tinggal ditumis dengan banyak minyak ya. Kalo saya cukup diuleg saja tanpa ditumis. Udah keburu laper..hehehe. Taburi dengan daun bawang. Mie ayam siap disajikan.
Ada berbagai jenis sajian kuliner berbahan dasar mie yang. Jika sudah memiliki resep mie ayam dasar dengan resep bumbu mie ayam dan kuahnya, kita siap beranjak ke berbagai variasi mie ayam lainnya. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam. Lalu ikutkan ceker tersebut di hidangan mie. Goreng kaki ayam hingga bewarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Bumbu Kuning Londo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
