Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge
Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge

Sobat sedang butuh ide resep mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Kali ini kita masak mie ayam homemade ala abang-abang. Mie ayam enak ala abang-abang gerobak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge pakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
  1. Siapkan 1/2 kg Dada ayam, ceker
  2. Sediakan 2 btg besar Bawang pre
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Ambil 1 ruas laos
  8. Sediakan 1 ruas kunir
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar
  10. Sediakan 7 bj kemiri utuh
  11. Gunakan 1 bj cabai merah
  12. Siapkan 8 lembar Daun jeruk
  13. Siapkan 3 lembar daun salam
  14. Ambil Pelengkap bumbu
  15. Ambil Garam
  16. Sediakan Lada bubuk
  17. Sediakan Gula
  18. Ambil Kecap
  19. Gunakan Penyedap (bisa skip)
  20. Siapkan Bahan mie
  21. Ambil secukupnya Mie basah /telur
  22. Gunakan Sawi hijau

Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Cara menyiapkan Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge:
  1. Cuci bersih ayam dan potong dadu kecil kecil bagian dada ayam.
  2. Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk dan daun salam
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam,sembari menumis iris2 daun bawang
  4. Masukkan ayam beserta ceker, tambahkan sedikit air (saya tambah air agak banyak dikit karena mau ambil kuah mie nanti dari ayam ini *bikin ala mie ayam goreng)
  5. Masukkan garam, gula merica kecap dan daun bawang.
  6. Tunggu hingga ayam dan daun bawang bewarna kecoklatan (bumbu meresap)
  7. Koreksi rasa dari ayam tadi, mau cendeeung mania atau asin bisa disesuaikan. Tapi biasanya abang abang cenderung manis dan hitam moms.
  8. Masak. Mie dan sawi, tata dimanhkuk dan siap disajikan.
  9. Mudah kan moms.. Selamat mencobaaa 🥰🥰

Tambahkan ceker, kecap asin, kecap manis, garam saus tiram dan merica. Resep Mie Ayam Abang-abang Foto: iStock. Tips: • Lemak ayam bisa dibeli terpisah di tukang ayam. Mie Ayam Ceker Ala Dapur Fz, Resep Rahasia Pedagang Keliling. Proses Membuat Mie Ayam Gerobak Abang-abang Yang Enak - Jakarta Street Food - Koja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!