Sobat lagi butuh ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam ceker mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam ceker memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam ceker:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 1 bungkus mie kering
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 3 Btg daun bawang
- Ambil 1/2 kg daging ayam, cincang
- Sediakan 6 biji ceker ayam
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 Siung bamer
- Ambil 3 Siung baput
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 1 jempol laos
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Kemudian dilengkapi dengan sawi rebus dan irisan daun bawang. Untuk membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Cara membuat Mie ayam ceker:
- Blender bumbu halus dan geprek bumbu pelengkap lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap lalu masukkan ayam yang sudah dicacah dan ceker tambahkan air setelah agak matang tambahkan kecap dan irisan daun bawang lalu masak sampai matang
- Rebus mie dan sawi sampai matang
- Sajikan didalam mangkok dengan kuah mie ayam dan potongan daun bawang serta sambal
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Kaki ayam atau dalam bahasa Jawa disebut dengan ceker, memang mempunyai penggemar tersendiri. Tidak sedikit masyarakat yang mencari makanan mie ayam ceker ini, dimana makanan tersebut dinilai lebih nikmat dari pada. Padahal ceker bumbu mie ayam seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep ceker bumbu mie ayam, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
