Bunda lagi membutuhkan ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade memakai 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Siapkan Bahan Mie
- Ambil 300 gram tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 85 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Toping Ayam:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 3 helai daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan Sereh geprek
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Kecap
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu minyak :
- Sediakan 5 siung bawang iris goreng
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Secukupnya sawi hijau
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
- Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
- Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
- Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
- Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
- Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
- Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
- Siap disajikan ❤️❤️❤️
Di sana tersedia mie ayam biasa dan mie ayam ceker. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!