Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ceker topping mie ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker topping mie ayam yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker topping mie ayam enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam). Masih edisi pandemi, masih agak takut beli makanan jadi tekadkan niat buat bikin sendiri, salah satunya mie ayam. Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ceker topping mie ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ceker Topping Mie Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Topping Mie Ayam:
- Siapkan bahan
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam. rebus hingga lunak. sisa air kaldunya
- Ambil Bisa juga pilih ayam bagian dada. potong dadu
- Siapkan 1 buah wortel, potong da du kecil-kecil
- Siapkan 4 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Sediakan ibu jari gula merah sebesar
- Ambil 2 sachet kecap manis (aku pake kecap bang* yg sachet @1000an)
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap
Mie ayam ceker selalu jadi incaran penggemarnya. Bagaimana tidak, racikan mie yamin yang manis gurih dipadu dengan potongan ceker lunak berbumbu gurih. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering.
Cara membuat Ceker Topping Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, salam dan jahe.
- Tambahkan 300ml air, kecap, ceker beserta air kaldu sisa rebusannya. Bubuhkan garam, penyedap, merica. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan wortel, sebagian daun bawang (sebagian lagi utk taburan). Koreksi rasa, tunggu hingga bumbu meresap dan air agak menyusut.
- Ceker siap dijadikan topping untuk mie ayam 👍
- Mie bisa menggunakan mie instan/ mie keriting. Rebus bersama sawi hijau dan sawi putih. Tiriskan. - Tata dimangkok, tambahkan topping ceker, - irisan daun bawang lalu tambahkan saos cabe. Jadi deh mie ayam rumahan
Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Bagi Anda yang asli orang jawa, mungkin Anda juga sudah begitu familiar dengan mie ayam ceker. Padahal ceker untuk topping mie ayam seharusnya memiliki aroma dan rasa yang nikmat. Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ceker untuk topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara memasak dan menghidangkannya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
