Sobat lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Fiqly staff and past visitors.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Ayam Bakso pakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Ambil 1 bungkus mie kuning basah
- Siapkan Minyak bawang :
- Ambil 5 buah bawang putih cincang kasar
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Ambil Minyak agak banyak
- Ambil Ayam bumbu :
- Gunakan Dada ayam fillet (dari 1 ekor ayam) potong dadu
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang
- Siapkan 3 buah bawang putih cincang
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya totole / kaldu jamur
- Sediakan Pangsit :
- Ambil 1/4 kg udang cincang
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Totole / kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Bubuk bawang putih
- Gunakan Kulit pangsit
- Ambil Tulang ayam untuk air rebusan kaldu
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Sawi hijau
- Siapkan Bakso sapi
- Gunakan Pangsit goreng
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Kami menjual berbagai macam hidangan seperti mie ayam dengan banyak pilihan, dan. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Pertama buat minyak bawang terlebih dahulu. Cincang bawang putih kemudian tumis dengan minyak sampai terendam. Sisihkan
- Selanjutnya buat ayam bumbu. Tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan ayam, jika ayam sudah matang masukkan daun bawang kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, garam dan totole / kaldu jamur. Sisihkan
- Selanjutnya buat pangsit goreng. Kupas udang kemudian cincang halus. Masukkan kedalam kulit pangsit, lipat sesuai selera. Goreng pangsit sampai matang. Sisihkan
- Rebus mie kuning basah dengan air mendidih. Rebus bakso, kemudian sawi hijau yang sudah di potong. Sisihkan
- Penyajian : tuang minyak bawang ±1-2 sdm ke mangkok. Tambahkan kecap asin sedikit. Kemudian masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Berikan ayam bumbu diatas mie, sawi hijau dan bakso. Dengan mangkok terpisah, tuangkan kuah kaldu ayam dan pangsit goreng lalu beri taburan daun bawang. Sajikan
- Tips : jangan gunakan air berulang kali untuk merebus mie, jika air sudah terlihat keruh dan kental maka air sudah harus diganti.
Mie ayam toping extra ayamnya legit, mie nya enak, ayamnya gurih, empuk, banyak. Bakso merapinya pas rasa pedasnya, kalau mau lebih pedas tinggal tambah sambal lagi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
