Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam bumbu kuning yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah digoreng. Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Kalau untuk rasa, mie ayam bumbu kuning ini sama dengan rasa mie ayam pada umumnya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie ayam bumbu kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam bumbu kuning:
- Sediakan Mie basah
- Gunakan Bahan topping ayam:
- Siapkan 4 buah ceker ayam
- Siapkan 2 potong paha ayam
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 batang Sereh
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Garam dan penyedap
- Gunakan Topping:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Acar timun
- Sediakan Bakso
- Ambil Sawi hijau
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cara Membuat Rebus ayam dengan air kelapa , bumbu yang dihaluskan , daun salam dan garam. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Cara membuat Mie ayam bumbu kuning:
- Rebus ayam dan ceker sampai empuk
- Haluskan bawang merah,bawang putih, merica,kunyit garam, lengkuas, jahe kemiri dan gula jawa
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan ayam dan ceker beri bumbu garam dan penyedap serta koreksi rasa lebih enak kalau dimasak malam pagi dipanaskan lagi..
- Cara membuat mie: didihkan air lalu masukkan sawi hijau lalu angkat masukkan mie masak sampai matang
- Dalam piring saji beri kecap manis beri sedikit garam dan air lalu aduk tambahkan minyak ayam(minyal bekas menggoreng ayam) masukkan mie aduk rata..beri topping sawi, ayam, bakso ceker dan pangsit
- Mie ayam siap di sajikan foto asli dari ig yg punya resep ijin copas mb
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Semangkuk mie ayam ini terdiri atas mie, bumbu, topping ayam yang manis, sayuran, terkadang juga bisa dengan menyajikan bakso juga, ditambah dengan kerupuk pangsit atau dengan kerupuk biasa tentu makanan ini bisa dengan tenang memanjakan perut anda. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. Mie ayam biasanya dijual bersama dengan aneka jenis bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam bumbu kuning yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
