Anda sedang mencari ide resep mie ayam hijau home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau home made yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hijau home made, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam hijau home made yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hallo semuanya, Selamat datang di chanel mama misyel terimakasih iya udah mampir. Bahan bahan yang aku gunakan untuk membuat Mie Hijau adalah: Tepung terigu. RESEP MIE HIJAU HOMEMADE enak kenyal CR COOK.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam hijau home made sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie ayam hijau home made menggunakan 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam hijau home made:
- Siapkan Bahan mie :
- Sediakan 5 lembar daun sawi(blender ambil sarinya 200 ml)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 75 gr tepung sagu
- Sediakan 525 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil Bahan ayam bacem :
- Siapkan 500 gr ayam kampung potong kecil2
- Ambil 1 ruas jahe (cincang)
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 8 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 250 ml air matang
- Sediakan 2 sdt gula jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 5 batang bawang daun (iris tipis)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan 500 gr daging balungan
- Siapkan 3 liter air
- Sediakan 7 siung bawang putih(geprek,goreng sampai harum)
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan Minyak kulit :
- Gunakan Minyak agak banyak
- Ambil 5 siung bawang putih,iris
- Siapkan 5 lembar kulit ayam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang daun(potong kecil2)
- Ambil Sawi (rebus)
- Ambil Kecap asin
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Saos
Dengan Merek MISTER IJO memproduksi mie ayam organik sehingga berbeda dengan mie ayam yang lainnya. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam hijau home made:
- Cara membuat mie : campur semua bahan,uleni sampai rata saja,kemudian giling di gilingan mie,haluskan pakai ketebalan 1 sebanyak 2x,lalu tipiskan lagi di angka 3 sebanyak 2x,ulangi terus sampai adonan habis,lalu giling bentuk mie.rebus di air mendidih sampai matang
- Cara membuat baceman ayam :,tumis bawang putih,bawang merah dan jahe sampai benar2 Mateng,masukkan ayam,aduk2 sampai berubah warna,tambahkan air,biarkan sampai mendidih,kemudian masukkan,garam,kaldu jamur,meruica dan gula,aduk2 biarkan sampai menyusut.. setelah menyusut masukkan bawang daun dan minyak wijen,aduk2,terakhir masukkan kecap,aduk2 lagi sampai agak kering,kemudian angkat.
- Cara membuat kuah :panasi air,masukkan daging Bakungan,bawang putih goreng,jahe,merica dan garam,biarkan sampai mendidih,buang busa2nya
- Cara membuat minyak kulit : goreng bawang putih dan kulit ayam sampai benar2 kering,dinginkan
- Penyelesaian : dalam mangkok, masukkan 2 sdm minyak kulit,1 sdt kecap asin,1/2 sdt kaldu jamur,tambahkan mie yg sudah di rebus,langsung aduk2,lalu beri sawi,irisan bawang daun,ayam bacem,sambal,kemudian siram pakai kuah kaldu..selamat menikmati
Udah dari entah kapan pengen banget makan mie ayam, tapi kok mau beli kayaknya agak Mie Ayam (Mie telur/keriting). Mau balikin piring orang, orang.ny ngasih makanan masak balikin kosongan, jadiii. Bikin mie ayam deh buat isi piring hehehe. Selain mie ayam biasa, di sini juga tersedia mie ayam hijau, yaitu mie ayam yang mienya berwarna hijau. Warna hijau pada mie di berasal dari pewarna Mie di sini merupakan home made sehingga mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam hijau home made yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!