Anda lagi perlu ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam hijau yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam hijau yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam hijau yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie ayam hijau memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam hijau:
- Ambil Mie hijau (cek postingan sebelumnya)
- Sediakan Sedikit garam, kecap asin, minyak wijen, sambal
- Sediakan Ayam kecap
- Ambil 500 gr dada ayam, pisahkan daging dengan tulang
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batam serei geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap
- Sediakan Air
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua Mie ayam gorengnya berwarna cokelat kehitaman tanpa kuah.
Cara menyiapkan Mie ayam hijau:
- Ayam kecap :
- Cuci bersih ayam, lalu potong kecil2
- Haluskan bumbu halus, lalu siapkan minyak untuk menumis
- Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang tumis hingga layu. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Masukkan air, kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan meresap. Koreksi rasa
- Agar sedikit mengental campur dengan satu sendok teh maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
- Ditempat terpisah, rebus mie dan sawi lalu siapkan mangkuk beri sedikit garam, kecap asin dan minyak wijen.setelah mie matang angkat dan masukan kedalam mangkuk yg telah diberi bumbu
- Tambahkan ayam kecap, irisan daun bawang, sambal saus dan beri sedikit air kaldu
- Mie siap disajikan ~~~
Kamu juga bisa memesan mie ayam ceker, mie ayam ukuran jumbo, mie ekstra ayam atau sawi Menu ini makin menarik lantaran memiliki dua varian yaitu mie ayam putih dan mie ayam hijau yang. Sayuran hijau - Ciri khas lain dari sajian mie ayam adalah dengan adanya jenis sayuran hijau seperti manfaat sawi. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasa dikenal dengan warna putih kekuningan. Mie warna-warni ini juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam hijau yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
