Anda sedang membutuhkan inspirasi resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam bandung yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Hampir di setiap sudut Kota Bandung, sajian tersebut banyak yang menjualnya. Mohon maap nih fotonya seadanya dan ga cantik tp rasa endolita y. Mie Ayam Cipaganti foto by foody.id.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Topping Mie Ayam Bandung pakai 19 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Sediakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Batang Sereh
- Ambil Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Ambil 2 sdt Kecap Bango
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 5 butir Kemiri
- Ambil Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Sediakan Lada/Merica
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Siapkan Secukupnya Jahe
- Sediakan 6 biji Bawang Merah
- Siapkan 10 biji Bawang Putih
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Sawi Hijau
- Gunakan Mie Telur
- Sediakan Pangsit
Mie ayam disajikan bersama dengan kuah kaldu. Cita rasa mie ayam di kedai ini memang sudah melegenda di Bandung, perpaduan rasa mie, bakso dan suwiran ayam yang enak menyatu begitu sempurna dengan kuah berwarna kecoklatan yang guris dan manis. Bakso So'un & Mie Ayam Lodaya sudah tersohor di kalangan pencinta bakmi di Kota Bandung. Siap mangkok saji kecil untuk kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi. Iya, mi kaki lima yang disajikan dengan sayuran dan topping ayam cincang itu. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Di kalangan warga Bandung, Mie Baso Ramdhan mungkin lebih terkenal dengan baksonya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
