Sobat lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng ayam suir yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam suir yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng Ayam / Minced Chicken Stir Fried Noodle step by step. Heat the oil in a frying pan then stir fry the garlics and onion until fragrant. Then add the chicken and prawns and stir until they change colour.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam suir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie goreng ayam suir pakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng ayam suir:
- Gunakan 250 gram mie kuning basah
- Sediakan 2 siung bawang merah diiris tipis
- Gunakan 1 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan secukupnya ayam goreng suir(boleh ayam mentah) atau udang basah
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Saori saos tiram
- Sediakan secukupnya kol diiris tipis
- Ambil 1 buah wortel dipotong korek api (diparut kasar)
- Siapkan 1 buah tomat dipotong2
- Siapkan Daun bawang secukupnya diiris
- Ambil Seledri secukupnya diiris
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 bh cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam halus
Olahan mie memang selalu menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Suwir Cabe ijo enak lainnya. ½ sdt terasi goreng; Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Tumis ayam hingga airnya habis atau hingga kering. Tes rasa, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam suir:
- Siapkan semua bahan yang harus diiris seperti kol, wortel, daun bawang, seledri, bawang merah dan bawang putih
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak,goreng bawang merah dan bawang putih yg telah diiris, setelah wangi masukkan ayam suir atau udang basah, setelah agak matang masukkan bumbu halus
- Setelah itu masukkan wortel dan kol masak hingga layu, beri sedikit air aduk rata
- Tambahkan kecap asin, saori saos tiram aduk rata
- Lalu masukkan mi kuning aduk hingga semua bumbu merata
- Setelah bumbu rata masukkan daun bawang dan seledri..terakhir masukkan tomat yang telah diiris.atau potong..koreksi rasa
- Matikan api dan mi siap dihidangkan dengan pelengkap seperti telur dasar dan irisan timun sesuai selera
Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan. Beri taburan ayam kering dan bawang goreng serta tuang kaldu ayam. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja. Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand. Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ayam suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!