Kamu lagi butuh inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Mie Goreng Ayam memakai 12 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Gunakan 1 bks mie telor (cap 3 ayam)
- Ambil 1 btr telur (kocok lepas/orak arik)
- Ambil 2 potong ayam ungkep (suir2 trus Goreng)
- Gunakan 2 btg daun bawang (potong halus)
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan Secukupnya air unt rebus mie
- Ambil Secukupnya minyak unt menumis
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Siapkan bahan2, pertama sy buat telur orak arik. Kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih & lada (sy blender dgn 4 sdm minyak/ secukupnya, masukan sekalian garam & gula) sisihkan.
- Potong2/suir2 ayam ungkep, kemudian goreng dgn 4 sdm minyak, jgn smp kering.
- Sambil menggoreng ayam, rebus air secukupnya kemudian masukan mie telor, masak hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Masukan bumbu halus kedalam gorengan ayam, aduk rata hingga harum, masukan telur orak arik. Aduk rata. Kemudian masukan kecap, saus tiram sampai rata.
- Setelah tercampur rata masukan mie telor aduk smp warna nya kecoklatan krn kecap dan saus tiram. Masukan potongan daun bawang. Tes rasa.
- Aduk hingga matang merata.
- Siap disajikan.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!