Anda lagi butuh ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Ayam pakai 10 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Siapkan 500 gr mie hokkien
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan 5 tangkai daun bawang (leek) iris tipis atau bisa diganti bawang bombay
- Siapkan 200 gr paha ayam potong dadu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 batang sawi
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan garam
- Siapkan lada
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Cara membuat Mie Goreng Ayam:
- Tumis daun bawang (leek) sampai wangi kemudian masukan ayam. aduk sampai ayam matang (dagingnya akan menjadi berwarna putih)
- Masukkan telur dan aduk-aduk hingga semua rata. Masukkan sawi dan masak hingga layu. tambahkan air sedikit, kira-kira seperempat gelas. Masukkan saos tiram, kecap asin, garam dan lada (sesuai selera). Test masakan dan koreksi rasa sebelum ditambahkan mie
- Setelah rasa sudah cocok, masukkan mie hokkien yang sudah direndam air panas sebentar agar tidak lengket. aduk merata dan sajikan
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
