Mie Ayam jamur
Mie Ayam jamur

Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Mie Ayam jamur pakai 39 bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam jamur:
  1. Ambil Bahan A
  2. Ambil Secukupnya mie pangsit
  3. Gunakan Secukupnya sawi
  4. Siapkan Secukupnya daun bawang
  5. Sediakan Secukupnya daun sop
  6. Gunakan Bahan B
  7. Sediakan 8 buah bawang merah
  8. Ambil 5 buah bawang putih
  9. Gunakan 2 buah kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Ambil Seruas jari jahe
  13. Siapkan Seruas jari kunyit
  14. Siapkan Bahan C
  15. Sediakan 2 lbr daun salam
  16. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  17. Siapkan 1 btg sere
  18. Ambil Bahan D
  19. Ambil 1/4 ayam bagian dada
  20. Gunakan 1 bungkus jamur
  21. Gunakan Secukupnya kulit ayam
  22. Sediakan Secukupnya minyak sayur
  23. Sediakan 6 buah ceker
  24. Sediakan Secukupnya kecap
  25. Sediakan Secukupnya garam
  26. Sediakan Secukupnya gula
  27. Siapkan 1 buah kapulaga
  28. Ambil 1 buah pala
  29. Gunakan 1 buah bunga lawang
  30. Ambil 1 buah cengkeh
  31. Sediakan 1 buah kayu manis
  32. Gunakan 1 botol saus
  33. Sediakan 1 botol cabe rawit
  34. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  35. Gunakan 1 buah bawang merah
  36. Ambil 3 buah bawang putih
  37. Sediakan 1 sdt ketumbar
  38. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  39. Gunakan Secukupnya bakso

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam jamur:
  1. Irislah 1 buah bawang merah dan 3 buah bawang putih.
  2. Gilinglah 1 sdt ketumbar dan 1 ruas kunyit hingga halus
  3. Tuangkan secukupnya minyak dalam wajan. Untuk membuat minyak kaldu ayam. Lalu panaskan minyak. Masukkan bawang. setelah harum masukkan kulit ayam yang sudah dibersihkan. Masukkan kunyit dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Aduk2 hingga kaldu pada kulit ayam keluar. Lalu aduk hingga kulit berwarna kecoklatan. Dan saringlah. Minyak kaldu akan dipakai untuk penyajian akhir mie ayam.
  4. Blenderlah semua bahan B hingga halus.
  5. Potonglah ayam berbentuk dadu. Sisihkan dari tulangnya. Tulang akan dipakai untuk kuah. dan daging akan dipakai untuk toping mie ayam.
  6. Rebuslah ceker ayam hingga mendidih lalu saring.
  7. Lalu siapkan wajan. Berikan sedikit minyak. Lalu masukkan bumbu bahan b yang sudah di blender. Tumis hingga harum. Masukkan sere, daun dalam, dan daun jeruk
  8. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu dan yang sudah dibersihkan, diberi garam, diberi perasan jeruk nipis.
  9. Aduk hingga merata. Masukkan ceker. Tambahkan sedikit air. Beri garam dan gula secukupnya. Masukkan kecap secukupnya. Aduk hingga mendidih. Lalu ketika sudah mengeluarkan sedikit minyak. Masukkan jamur yang sudah dibersihkan. Aduk hingga jamur masak. Dan toping ayam jamur kecap siap disajikan
  10. Kemudian. Untuk pembuatan kaldu. Masukkan kedalam panci secukupnya air. Lalu masukkan tulang ayam yang sudah dibersihkan. Masukkan garam. Dan sedikit gula pengganti micin. Tunggu hingga mendidih dan ayam mengeluarkan kaldu.
  11. Ketika sudah mendidih. Masukkan bakso. Kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan buah pala. Aduk hingga mendidih. Masukkan daun sop. dan daun bawang sesuai selera. Ketika sudah mengeluarkan harum dan sudah masak. Kuah siap disajikan
  12. Siapkan wajan yang sudah di berikan banyak air. Rebuslah. Ketika mendidih. Rebus 4-5 menit mie pangsit. Aduk aduk dan tiriskan
  13. Potong2lah sawi sesuai selera. Lalu rebus 1-2 menit. Lalu tiriskan.
  14. Kemudian. Siapkan mangkok. Masukkan mie pangsit secukupnya. Masukkan 1 sdm minyak kaldu. aduk hingga merata.
  15. Lalu tambahkan toping ayam jamur kecap sesuai selera
  16. Tambahkan sawi
  17. Tambahkan saos, daun sop, daun pre, bawang goreng, dan cabe
  18. Kemudian tambahkan kuah bakso.
  19. Mie ayam siap disajikan 🤤
  20. Selamat mencobaa ❤

Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Mie Ayam Jamur Special yang saya pesan ini sudah begitu melegenda. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!