Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb). Tiba-tiba ingat dibuat minyak ayam enak nih. Kapan-kapan tinggal buat ayamnya buat mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb):
- Siapkan 400 gr kulit ayam (campur lemak ayam lebih enak)
- Sediakan 10 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 ruas jahe, kupas, geprak
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Sediakan 350 ml minyak goreng kualitas bagus
- Sediakan 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- Ambil 1/4 sendok teh garam
Masak sampai bawang putih garing dan minyak ayam siap digunakan. Rebus mie telur/mie basah bersama sawi, kemudian tiriskan airnya. Aduk bersama mie dan sawi hijau. Tambahkan air rebusan kaldu ke dalam mangkuk.
Cara membuat Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb):
- Panaskan 50 ml minyak goreng, tumis jahe hingga harum.
- Masukkan bawang putih dan ketumbar bubuk, masak hingga harum.
- Tambahkan sisa 300 ml minyak goreng, panaskan, masukkan kulit ayam.
- Sesekali aduk, masak hingga kulit ayam matang.
- Tunggu hingga minyak dingin lalu saring. Tambahkan garam dan lada, aduk rata. Minyak ayam siap untuk digunakan. Simpan di kulkas dalam botol bersih.
Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Tumisan ayam jangan ditumis sampai kering. Tuang tumisan berkuah itu di atas mi. Tambahan topping memperkaya mi ayam kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
