Bunda sedang memerlukan ide resep mie ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Mie
- Sediakan Daun sawi
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bakso
- Siapkan Ceker
- Ambil Bumbu Kuah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan Tulang ayam
- Gunakan Bumbu ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemir
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Cuci bersih semua bahan. Lalu ulek bumbu untuk ayam.
- Ulek bawang merah & putih untuk kuah
- Rebus tulang ayam dan ceker sampai matang. Setelah itu masukan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus ayam
- Rebus mie dan daun sawi. Setelah itu, sajikan di mangkuk. Tambah dengan kecap dan sambal. Siap di santap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
