Kamu lagi mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie ayam home made pakai 26 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam home made:
- Ambil Mie mentah
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Sawi bakso
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Sepotong lengkuas
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Kaldu
- Gunakan secukupnya Ceker dan tulang ayam
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur totole
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 gelas air
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt gula
Share a photo and tag us. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll.
Cara menyiapkan Mie ayam home made:
- AYAM TUMIS: Potong dadu ayam, haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan aduk hingga tercium wangi kemudian masukian satu gelas air
- Kemudian masukan kecap asin garam dan penyedap rasa lalu masukan ayam
- KALDU: masukan semua bumbu kaldu, termasuk ceker dan tulang ayam dan tambahkan 1/2 sdt gula kemudian masak hingga mendidih.
- Rebus mie mentah hingga matang, kemudian rebus sawi yang sudah dipotong dan di cuci. Tata di atas mangkuk kemudian siram menggunakan kaldu ayam dan beri tumisan ayam diatasnya.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Siapkan ayam, gosok permukaan kulit ayam dengan garam kasar hingga kesat dan bersih. Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Selain mie ayam biasa, di sini juga tersedia mie ayam hijau, yaitu mie ayam yang mienya berwarna hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
