Bunda lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng ayam baso yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam baso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam baso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam baso enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng ayam baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie goreng ayam baso memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie goreng ayam baso:
- Ambil 1 bungkus mie telor atom bulan
- Gunakan 1/4 dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 10 biji baso
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 3 ons kol
- Gunakan 1 ikat daun seledri
- Ambil 2 ikat sawi daging
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Siapkan 2 biji bawang merah
- Ambil 15 butir merica
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya ajinomoto
- Sediakan Secukuonya gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam baso:
- Rendam mie dengan air panas hingga empuk lalu tiriskan, beri minyak sedikit lalu aduk hingga rata.
- Ulek bawang putih, bawang merah, garam, gula, merica, ajinomoto hingga halus lalu beri air dan kecap sdikit.
- Potong wortel memanjang seperti korek api lalu rebus setengah matang dan iris2 kol (tidak usah direbus)
- Stelah ayam dibersihkan, potong dadu lalu beri kecap hingga ayam kecoklatan beri juga 1/2 sdt garam aduk hingga rata.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu masukan bumbu ulek lalu aduk hingga harum.
- Masukan ayam aduk2, masukan baso yg sudah dipotong, dan masukan wortel lalu aduk lagi hingga rata.
- Masukan royco dan garam aduk2 lalu masukan kecap manis dan kol aduk hingga rata, icip2 klau sdah passss siap disajikan, beri irisan daun seledri, bawang goreng dan jeruk nipis biar suegerrrrr😍
Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Harga Menu Mie Ayam Bakso Yunus - Mie Ayam Bakso Yunus adalah salah satu kedai mie ayam yang cukup legend di Jakarta khususnya di daerah Tebet. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng ayam baso yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
