Bunda lagi perlu inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Over time, the dish has been adapted to the Indonesian palate, including the addition of fried shallots, sambal and kecap manis (sweet soy sauce). A number of mie goreng variants exist.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Ayam memakai 20 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Sediakan 2 telur ayam
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 5 lombok
- Gunakan 2 lombok besar
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Royco
- Sediakan Saos tiram
- Gunakan Kecap
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Kol
- Siapkan Wortel
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Raja rasa
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Cara menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Sambil potong wortel, kol, sawi, cabe, seldri rebus mie jangan terlalu matang. Cukup 2 menit tiriskan siram dengan air dingin agar tidak lagi masak kemudian masukkan minyak goreng dan kecap aduk rata hingga tidak lengkep dan kecap meresap
- Siapkan daun bawang yg sudah dipotong, potong tomat, dan tis bawang merah dan putih sampai warna kecoklatan
- Rebus ayam hingga matang dan potong dadu
- Setelah bawang merah dan putih kecoklatan,masukkan tomat setelah itu telur aduk rata.. masukkan ayam yg sudah dipotong. Kemudian masukkan wortel tunggu sebentar ditumis, setelah 2 menit masukkan wortel dan kol
- Setelah sayur sudah mulai layu masukkan mie tambahkan saos tiram, kecap, raja rasa, garam, lada bubuk, royco, dan sedikit gula pasir. Tambahkan kecap jika merasa kurang coklat
- Angkat dan tiriskan. Mie goreng ayam siap saji 👍🏼
Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite. Tumis ayam hingga airnya habis atau hingga kering. Tes rasa, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
