Bunda lagi butuh ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie goreng ayam enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Goreng Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Sediakan 1 bungkus Mie kuning
- Gunakan 1/4 Ayam dada tanpa kulit
- Siapkan 7 buah Cabe hijau
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh Mrica
- Sediakan 1 sendok teh Jinten bubuk
- Siapkan 4 sendok makan Kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan Minyak wijen
- Gunakan 1 sendok makan Kecap raja rasa
- Gunakan secukupnya Garam
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Cara membuat Mie Goreng Ayam:
- Haluskan bumbu dan sisihkan
- Rebus ayam, angkat dan goreng sampe kering, sisihkan
- Potong2 cabe hijau
- Rebus mie setengah matang dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan cabe hijau sekalian
- Masukkan mie dan tambahkan kecap manis, garam, minyak wijen dan kecap raja rasa, koreksi rasa angkat dan sajikan. Dg taburan ayam goreng, telur goreng dan bawang merah goreng.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
