Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Mie ayam ceker menggunakan 34 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ceker:
- Ambil 500 gr/1 bungkus bakmi super keriting telor cap ACC
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 8 lembar daun sawi hijau
- Gunakan 8 buah bakso sapi
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Siapkan 200 gr kulit ayam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus topping:
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan Sedikit jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan Bahan topping:
- Siapkan 200 gr fillet ayam
- Gunakan 200 gr ceker ayam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm royco ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu saat rebus mie:
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 10 cabai rawit orange(rebus)
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil 50 ml air panas
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Cara menyiapkan Mie ayam ceker:
- Pertama cuci ceker dan rebus sampai empuk. Sementara itu haluskan cabai yg sdh direbus utk sambal tambahkan garam sedikit saja dan jika sdh halus campurkan dgn 50ml air panas.
- Buatlah minyak ayam, masukkan kulit ayam, bawang putih, ketumbar ke dlm minyak panas. Masak sampai kulit garing. Setelah itu saring minyaknya saja
- Setelah ceker yg direbus td empuk, buat topping ayamnya. Potong kotak kotak kecil ayam fillet. Tumis bumbu halus topping, setelah harum masukkan fillet ayam aduk sampai berwarna putih
- Setelah putih,masukkan ceker. Tambahkan kecap manis, kecap asin, royco, gula pasir, gula jawa, lada bubuk, air. Aduk sampai semua tercampur rata. Matikan api jika sudah matang dan warna agak coklat
- Penyajian: Iris daun bawang dan sawi. Rebus sawi dan bakso ditempat terpisah dgn mie
- Siapkan air utk merebus mie, tambahkan lada dan royco tunggu sampai mendidih baru masukkan mie. Sebelum masukkan mie, pisahkan mie scr acak lbh dulu agar tdk menggumpal saat direbus. Rebus mie krg lbh 2menit jgn terlalu lembek/msh keras
- Sementara itu saat mie direbus siapkan mangkuk beri 2 sdm minyak ayam, sedikit lada, sedikit kecap asin, setelah mie matang angkat saring masukkan ke mangkuk aduk dgn bumbu
- Beri topping ayam dan ceker, daun bawang, sawi, bakso dan sambal
- Mie ayam siap disantap
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Terbatasnya penjaja mie ayam ceker di Jogja lantas membuat Pak Paino, atau dikenal dengan Pakde Paino, memilih menghadirkan menu tersebut sebagai jualan utama. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
