Mie Ayam goreng campur kecambah
Mie Ayam goreng campur kecambah

Kamu lagi memerlukan ide resep mie ayam goreng campur kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam goreng campur kecambah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng campur kecambah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam goreng campur kecambah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Ini adalah video campuraduk dengan mencampurkan mie Indomie goreng campur mie Indomie kuah. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam goreng campur kecambah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Ayam goreng campur kecambah menggunakan 12 bahan dan 13 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam goreng campur kecambah:
  1. Sediakan 1/4 ayam (masih ada tulang)
  2. Gunakan 1 bungkus mie kuning kering (boleh merek apa aja)
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 sdt merica
  6. Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
  7. Gunakan segenggam tauge atau kecambah
  8. Sediakan air
  9. Sediakan sejumput gula
  10. Siapkan 1 batang sereh
  11. Siapkan minyak goreng
  12. Sediakan 1 butir kemiri

Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Lihat juga resep Kwetiaw goreng pedas enak lainnya. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam goreng campur kecambah:
  1. Cuci dan Potong potong kecil ayam.. Setelah dopisahkam dari tulangan
  2. Rebus tulangan ayam kedalam air sampai air berkurang sebagai kaldu ayam.. Tambahkan sereh yang sudah di memarkan dan sejumput garam
  3. Ulek semua bumbu. Sampai halus saya nambah cabai… Karena suka pedas
  4. Cuci bersih tauge dan tiriskan
  5. Setelah air kaldu berkurang.. Masukkan mie kedalamnya dan rebus sampai terurai dan agak lembut.. Jangan terlalu benyek ya…
  6. Angkat mie dan tiriskan…
  7. Oh.. Ya.. Kuah kaldunya bisa ditampung untuk bikim sayur kuah.. Atau apapun.. Ya kalau g sayang silahkan dibuang hehe..
  8. Next panaskan minyak.. Tumis bumbu sampai wangi
  9. Masukkan daging ayam,.. tumis sampai ayam sampai matang… Ciri cirinya… Minyak berpisah dari ayam……. Note: memasak ayam harus benar benar matang… Ya… Krn kalau kuranh matang gak sehat..
  10. Masukkan mie.. Dan aduk menggunakan sumpit atau garpu.. sampai bumbu ayam dan mie tercampur rata
  11. Koreksi rasa… Kalau kurang asin tambahkan garam.. Gak perlu pakai masako, kaldu bubuk atau penyedap lainnya ya… Karena mie sudah menyerap kaldu ayam asli saat direbus…
  12. Saat rasa sudah pas… Masukkan kecambah atau tauge. Aduk sampai tauge… lunak jangan sampai layu banget ya… Yang suka kecap tambahkan kecap.. Kalau saya suka yang original hhehehe
  13. Selesai deh

Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cara Membuat resep masakan mie goreng enak: Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Mie goreng dengan sedikit suwiran ayam dan orak arik telur tidak mengurangi kelezatan mie goreng lezat ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam goreng campur kecambah yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!