Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie goreng ayam bawang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). Lihat juga resep Mie goreng ayam bawang enak lainnya. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng ayam bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam bawang yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Mie goreng ayam bawang pakai 11 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie goreng ayam bawang:
- Siapkan 1 bgks Mie ayam keriting, saya pakai mie telor cap 3 ayam yang isi 2
- Siapkan 1 potong dada ayam fillet
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdt blackpepper
- Gunakan 1 sdm soy sauce
- Siapkan secukupnya corn oil
- Ambil secukupnya garam
- Ambil sedikit totole
Baca juga: Resep Masak Oseng Pare Lengkap Dengan Cara Mengolahnya Supaya Tidak Pahit, Rendam Pakai Garam. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk. Campurkan dengan minyak ayam, tuang dengan topping ayam dan kuah.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam bawang:
- Ayam fillet cuci bersih potong kecil-kecil rendam dengan sedikit garam dan lada
- Kemudian goreng ayam yang sudah dipotong kecil sampai matang lalu sisihkan
- Sementara siapkan panci rebusan untuk merebus mie hingga matang. lalu tiriskan airnya terus kasih sedikit minyak jagung, aduk rata agar mie tidak saling menempel
- Semua bawang dan cabe diiris tipis lalu tumis dengan 4 sdm minyak jagung yang sudah panas
- Masukkan ayam suwir yang sudah digoreng lalu masukkan mie yang sudah tiris airnya, aduk rata
- Tambahkan blackpepper dan totole lalu aduk rata kembali
- Setelah bumbu tercampur rata tuang soy sauce lalu aduk lagi sebentar hingga matang
- Mie goreng ayam bawang siap disajikan. selamat mencoba.
Mie ayam kampung siap sajikan dengan pangsit goreng, bakso dan bawang goreng. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng ayam bawang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
