Anda lagi perlu inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Alamat : mohon maaf untuk alamat yg tertera di video salah. yang benar di Jl. Cara penyajian: taruh mie di atas mangkok, tambahkan caisim, ayam dan tambahkan kuah dan pangsit goreng. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Mie Ayam Pangsit Goreng menggunakan 30 bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Siapkan Bahan untuk kuah mie ayam:
- Gunakan 1,5 liter Air
- Siapkan Secukupnya Tulang ayam (dagingnya dipakai untuk topping ayam)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 batang Daun bawang (iris tipis, untuk ditabur di akhir)
- Ambil Bahan untuk topping ayam:
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1/2 ekor Ayam (potong kecil2)
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 100 ml Kuah kaldu (kuah mie ayam)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Bahan lainnya:
- Ambil 2 bungkus Mie telur (saya pakai mie telur cap 3 ayam yg bungkusnya kuning, rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
- Siapkan 10 lembar Kulit pangsit (saya potong persegi 6 bagian lalu digoreng)
- Siapkan 1 ikat Sawi (potong2, lalu rebus sebentar sesaat sebelum penyajian)
- Sediakan sesuai selera Saus tomat, sambal dan kecap
Teman Traveler bisa menyantapnya dengan tambahan pangsit goreng atau bakso. Tambahkan tumisan ayam di atas mie ayam anda. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal atau pangsit sesuai selera anda. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan.
Cara membuat Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Untuk membuat kuah mie ayam, campurkan semua bahan untuk kuah ke dalam panci kecuali daun bawang. Rebus hingga airnya berkurang 1/4-nya. Cicipi, koreksi rasa.
- Jika sudah pas, tambahkan potongan daun bawang. Matikan api. Tulang ayamnya bisa dibiarkan di dalam kuah atau disisihkan.
- Untuk topping ayam, panaskan 3 sdm minyak. Lalu tumis potongan ayam hingga berubah warna.
- Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
- Lalu tambahkan 1 batang serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sebentar.
- Tuangkan beberapa sendok sayur kuah kaldu yg sebelumnya sudah dibuat. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan 1 sdm minyak wijen.
- Masak hingga semua meresap. Disini saya tidak menambakan garam lagi. Cicipi & koreksi rasa.
- Untuk penyajian, rebus mie dan sawi. Goreng pangsit lalu hidangkan.
- Udah lah pokoknya jauh lebih baik bikin sendiri daripada beli diluar. Gampang banget iniii 😊😊
- Dimakan polosan begini aja udah nikmat lagi apalagi kalau ada sambel 💞💞
- Kalau tertarik, silahkan mencoba resepnyaaa 😘😘
Tidak berbeda dengan mie ayam yang lain, Yammie Pathuk disajikan juga dengan pangsit, ayam, dan daun bawang. Selain itu, anda juga bisa memesan pangsit goreng. Menu baru aneka Mie Ayam Goreng di warung Kang Iway Jl. Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya mie ayam pangsit. Mie dengan kuah atau tanpa kuah (kering) menggunakan topping berupa ayam cincang serta pangsit goreng ditambahkan dengan kaldu ayam serta taburan bawang goreng membuat semakin lezat menyantap mie ayam serta membuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam pangsit goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!