Kamu lagi mencari ide resep mie goreng ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam kecap yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam kecap mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Nanti setelah ayamnya diungkep trus dibakar kan masih ada tuh sisa bumbunya (yg sdh ikut diungkep ya). Simpen di kulkas, trus bisa dipake untuk masak mie goreng ini nih.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie goreng ayam kecap memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng ayam kecap:
- Siapkan 1 bungkus mie telur(rebus setengah matang)
- Sediakan ayam secukupnya (potong dadu)
- Gunakan 1 butir telur (goreng,potong suwir)
- Ambil Sayuran:
- Ambil kubis secukupnya(potong kecil)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil(potong tipis)
- Gunakan 1 lembar daun bawang (potong kecil)
- Siapkan 1 buah tomat (potong dadu)
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1 buah bawang merah ukuran besar (potong tipis)
- Siapkan 2 buah bawang putih (potong tipis)
- Ambil 1 buah cabe rawit (potong serong)
- Ambil 1 buah cabe merah besar (potong serong)
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan kecap manis
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan air secukupnya
Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan. Beri taburan ayam kering dan bawang goreng serta tuang kaldu ayam. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam kecap:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe sampai harum lalu masukkan ayam,tambahkan air tunggu sampai ayam empuk
- Lalu masukkan gula,garam, penyedap rasa,kecap secukupnya
- Setelah rasa sudah pas masukkan mie,sayuran dan telur,aduk merata sampai bumbu meresap
- Setelah semuanya matang,angkat tiriskan
- Mie goreng ayam kecap siap untuk di nikmati
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Makanan ini dibuat dari mi kuning yang digoreng bersama bumbu kecap manis. Rasanya yang manis gurih tentu saja sudah akrab di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam kecap yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
