Kamu lagi butuh inspirasi resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit goreng yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pangsit goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam pangsit goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Ayam Pangsit Goreng menggunakan 18 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Ambil 2 Potong Dada Ayam Fillet
- Sediakan 1 Bungkus Mie Ayam (Boleh yang basah/kering)
- Sediakan 1 Bungkus Kulit Pangsit (Merk bebas)
- Sediakan 200 Gram Bakso (Untuk topping sesuaikan dengan selera)
- Sediakan 1 Ikat Sawi Hijau Segar
- Ambil 1 Batang Daun Bawang Segar
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Siung Jahe
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 Siung Bawang Putih (Boleh pakai yang bubuk)
- Gunakan 2 sdt Kunyit Bubuk
- Gunakan 2 sdt Lada Bubuk (Me : Ladaku)
Daripada Anda sering membeli mie pangsit yang dijajakan di luar dan belum mengetahui kehigienisannya, berikut ini kami akan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng..
Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Untuk membuat semur ayam, tumis bumbu halus, daun jeruk, beri minyak yang cukup banyak (untuk campuran minyak di mie ayam). Tumis hingga harum
- Kemudian masukan ayam fillet kedalam wajan yang sudah di potong dadu (api kecil)
- Tambahkan kecap manis, garam, royko/micin, dan sedikit air. Tunggu hingga bumbu meresap dan air sat. Cicipi. Apabila rasa sudah pas dan semur sudah cukup sat, sisihkan minyak semur kedalam wadah kosong untuk campuran mie
- Rebus bakso, sawi hijau, dan mie (jangan terlalu lama rebus mie karna mudah hancur). Kemudian bentuk segitiga kulit pangsit, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan
- Siapkan mangkok, kemudian beri minyak semur dan kecap asin secukupnya (boleh tambah micin). Aduk-aduk hingga merata dan tuang mie kedalam mangkok serta beri kuah sedikit
- Hiasi mie ayam dengan menggunakan topping seperti sawi hijau, daun bawang, bakso, pangsit goreng, dan saus sambal. Berdo'a, dan Mie Ayam Pangsit Goreng siap untuk di nikmati
Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam pangsit goreng yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
