Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie ayam goreng yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam goreng yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Masih sama ayam cincang yang kemarin dikirim Ibu, kali ini saya campurkan kedalam mie goreng. A number of mie goreng variants exist.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Mie Ayam Goreng menggunakan 18 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Goreng:
- Ambil 1 bungkus mie telur (yang isi 2) aku pakek burung dara
- Sediakan 1/4 ayam
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 1 lembar daun jerus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa yang lembut. Ditambah dengan pangsit goreng dan ditemani Es kelapa muda menambah nikmat suasana makan mie ayam. mie ayam di jogja,mie ayam enak di jogja. Walaupun hanya warung biasa yang berada dipinggir jalan. Warung mie ayam ini selalu ramai dikunjungi apalagi ketika makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Goreng:
- Rebus mie telur, bila sudah empuk, saring, kemudian siram dengan air dingin, saring, tiriskan…
- Haluskan semua bumbu (bawang merah putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, kemiri)
- Panaskan wajan dengan minyak, tumis bimbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, aduk hingga wangi…
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, beri sedikit air, tambahkan kecap secukupnya… Biarkan bumbunya meresap…
- Masukkan rebusan mie telur, masukkan daun bawang. Aduk hingga tercampur semua…
- Tambah garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur semua… Cicipi… Bila dirasa sudah pas, sajikan…
- Untuk 2 porsi…
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
