Mie Ayam 'abang-abang' homemade
Mie Ayam 'abang-abang' homemade

Bunda lagi memerlukan ide resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam 'abang-abang' homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade pakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Ambil 1/4 kg Dada ayam
  2. Gunakan 1 bungkus Mie telor 'AA'
  3. Gunakan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
  4. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  5. Gunakan Bumbu halus untuk Ayam:
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 2 Buah kemiri
  9. Sediakan 1/2 ruas ibu jari kunyit
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil Secukupnya merica bubuk
  13. Gunakan 4 sdm kecap manis
  14. Ambil 1/2 sdt gula putih
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Gunakan Bumbu kuah:
  17. Gunakan 600 ml air putih
  18. Sediakan 1 siung bawang putih (geprek)
  19. Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
  20. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  21. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  22. Siapkan Tambahan:
  23. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  24. Ambil 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
  25. Ambil 2 lembar daun salam
  26. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  27. Ambil 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  28. Siapkan Sambal:
  29. Siapkan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
  30. Sediakan Sedikit air
Cara membuat Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
  3. Masak kuah Mie, masukan bakso
  4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
  5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
  6. Selamat Mencoba!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam 'abang-abang' homemade yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!