Bunda lagi mencari inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Goreng Ayam memakai 11 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Ambil 1 bks mie instan (tanpa bumbu)
- Sediakan 2 genggam kol iris
- Sediakan 1 buah ayam goreng crispy (beli), ambil dagingnya, suwir2
- Gunakan 2 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak utk menumis
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Cara menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Rebus mie, angkat, beri 1 sdm kecap manis, cabe rawit yg sdh dihaluskan dan garam, aduk rata, sisihkan
- Tumis bawang putih dan kol, tambahkan daun bawang, suwiran ayam goreng crispy, kecap manis, garam dan merica bubuk, aduk rata, beri 2 sdm air kemudian masukan mie yg sudah direbus, aduk hingga rata dan mie goreng matang
- Taburi seledri, tuang dalam piring saji
- Sajikan
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
