Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie goreng ayam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ayam:
- Siapkan 400 gr mie telur kering
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 200 gr ayam fillet
- Siapkan 1/2 buah kol putih
- Sediakan 10 batang sawi hijau
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng ayam:
- Rebus mie telur dan kol serta sawi hijau secara terpisah. Tiriskan
- Potong ayam fillet kemudian goreng dengan sedikit minyak
- Pecahkan telur dan kocok, kemudian goreng menjadi orak arik
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam dan lada. Kemudian tumis hingga harum
- Masukkan mie yg sudah direbus, ayam, telur dan sayuran. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen. Aduk sampai rata. Kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba :)
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng ayam yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
