Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng ayam baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam baso yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam baso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam baso enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng ayam baso yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie goreng ayam baso memakai 14 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie goreng ayam baso:
- Gunakan 1 bungkus mie telor
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 baso sapi ukuran sedang
- Sediakan Ayam fillet secukupnya
- Sediakan 1/2 ikat sayur sawi hijau
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 bungkus kecap bango (yg 1000-an harganya 😁)
- Siapkan 1 sdt lada hitam gerus halus
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdm gula
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek.
Cara membuat Mie goreng ayam baso:
- Tumis bawang merah dan putih (kalau saya di blender) sampai agak kekuningan dengan menggunakan minyak wijen.
- Masukkan telur ayam, lalu oseng sebentar,lalu masukkan ayam dan baso sapi.
- Beri sedikit air, lalu masukkan lada hitam, saos tiram,kecap,kecap inggris, kaldu ayam bubuk dan gula. Cek rasa.
- Apabila rasa sudah cukup, masukkan sawi hijau, aduk sebentar dan masukkan mie telur yang sudah di rebus sebelumnya, aduk hingga rata dan mie goreng siap di sajikan.. Praktis dan gampang kan bu ibu. 😊
Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Harga Menu Mie Ayam Bakso Yunus - Mie Ayam Bakso Yunus adalah salah satu kedai mie ayam yang cukup legend di Jakarta khususnya di daerah Tebet. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam baso yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
