Kamu lagi perlu inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Mie Goreng Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Siapkan 1 bungkus Mie kuning
- Gunakan 1/4 Ayam dada tanpa kulit
- Gunakan 7 buah Cabe hijau
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh Mrica
- Ambil 1 sendok teh Jinten bubuk
- Ambil 4 sendok makan Kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan Minyak wijen
- Gunakan 1 sendok makan Kecap raja rasa
- Gunakan secukupnya Garam
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Haluskan bumbu dan sisihkan
- Rebus ayam, angkat dan goreng sampe kering, sisihkan
- Potong2 cabe hijau
- Rebus mie setengah matang dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan cabe hijau sekalian
- Masukkan mie dan tambahkan kecap manis, garam, minyak wijen dan kecap raja rasa, koreksi rasa angkat dan sajikan. Dg taburan ayam goreng, telur goreng dan bawang merah goreng.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng ayam yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
