Anda lagi perlu inspirasi resep mie goreng ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam cincang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Goreng Ayam Cincang memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Ayam Cincang:
- Siapkan 2 keping mie atom. Rebus lalu tiriskan
- Sediakan Segenggam daun bawang
- Sediakan 1/4 buah kol, iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 5 ekor udang, potong kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan sesuai selera Saus tiram
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan bila perlu Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Nah ini perlu dicoba mie dengan perpaduan rasa dan model yang baru.
Cara membuat Mie Goreng Ayam Cincang:
- Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam cincang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
- Lalu masukkan udang cincang. Aduk rata dengan ayam.
- Lalu masukkan sedikit air. Didihkan dan aduk rata.
- Masukkan kol dan bayam. Aduk rata kembali.
- Masukkan mie. Campur dengan bahan-bahan lain. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan bumbu-bumbu. Aduk sampai bumbunya menyelimuti semua bahan.
- Saya nggak tambah garam dan merica karena udah enak saus tiramnya, kalau masu silahkan saja ya.
- Angkat dan sajikan.
Apalagi kalau kita membuat beneran ya. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam. Mie ayam bisa di dapatkan di pinggir jalan sampai restoran mewah. Namun banyak orang tidak mengetahui cara membuat bumbu mie ayam. Jika dirasa kurang pas, bisa tambahkan saus dan kecap hingga rasanya sedap dan pas selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
