Sobat lagi butuh inspirasi resep mie goreng ayam kecap asin yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam kecap asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam kecap asin, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam kecap asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng ayam kecap asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Ayam Kecap Asin pakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Sediakan 1 bks Mie Urai isi 2 (bungkus kecil yg merah, bisa ganti udon)
- Ambil 1-1,5 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam/ikan/sapi sesuai topping saja
- Siapkan Topping
- Siapkan 100 gr Ayam fillet di slice
- Gunakan 2 potong kornet/rolade potong dadu
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan yang sudah anda. Selanjutnya, tambahkan kaldu ayam, kecap asin dan kecap manis. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Haluskan semua bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, merica, ketumbar, garam, dan gula pasir.
Cara menyiapkan Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Rebus terlebih dahulu mie urai sampai matang, tiriskan
- Panaskan mentega kemudian masukan kecap asin, ayam, rolade/kornet masak sampai matang
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata tambahkan kaldu, masak 1 menit cek rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan :)
- Tambahan: sebenernya ini resep Udon wktu Nagita Slavina tanyain bumbu nya apa aja wktu jalan" di Jepang ternyata simpel bgt cuma butter, soy sauce, kaldu ikan, toppingnya telur ikan salmon/terbang, kebetulan aku ga stok itu semua jadi aku ganti pakai mie, toppingnya ayam, dan kaldunya pke royco ayam
Siap mangkok saji kecil untuk kuah. Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam Kecap Asin yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
