Bunda lagi membutuhkan ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Mie Goreng Ayam pakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Siapkan 200 gram Mie Telur
- Ambil 2 butir Telur
- Ambil 100 gram Daging Ayam Cincang
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 5 batang Sawi
- Ambil 3 lembar Daun Bawang
- Siapkan 4 buah Cabe Rawit Merah Besar
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan Garam dan Merica
- Siapkan Minyak Goreng
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Cara membuat Mie Goreng Ayam:
- Rebus mie telur hingga kenyal kemudian tiriskan. Haluskan cabe rawit, bawang putih, kemiri, beri sedikit garam. Setelah halus tambahkan kecap. Iris bawang merah dan daun bawang, potong- potong sawi sesuai selera.
- Campur mie dengan bumbu yg telah dihaluskan, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan ayam, daun bawang, dan sawi. Tambahkan garam dan merica masak hingga sayuran layu, sisihkan, lalu masukkan telur aduk-aduk sampai telur matang.
- Masukkan mie kedalam wajan, aduk hingga tercampur rata, kemudian masak kurang lebih 5 menit.
- Setelah matang, mie siap dihidangkan.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
