Kamu lagi mencari inspirasi resep minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb). Tiba-tiba ingat dibuat minyak ayam enak nih. Kapan-kapan tinggal buat ayamnya buat mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan minyak ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb):
- Ambil 400 gr kulit ayam (campur lemak ayam lebih enak)
- Gunakan 10 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 ruas jahe, kupas, geprak
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Siapkan 350 ml minyak goreng kualitas bagus
- Sediakan 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- Gunakan 1/4 sendok teh garam
Aduk bersama mie dan sawi hijau. Tambahkan air rebusan kaldu ke dalam mangkuk. Tuangkan tumisan ayam di atasnya, lalu taburi bawang goreng dan irisan daun. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb):
- Panaskan 50 ml minyak goreng, tumis jahe hingga harum.
- Masukkan bawang putih dan ketumbar bubuk, masak hingga harum.
- Tambahkan sisa 300 ml minyak goreng, panaskan, masukkan kulit ayam.
- Sesekali aduk, masak hingga kulit ayam matang.
- Tunggu hingga minyak dingin lalu saring. Tambahkan garam dan lada, aduk rata. Minyak ayam siap untuk digunakan. Simpan di kulkas dalam botol bersih.
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Tuang tumisan berkuah itu di atas mi. Tambahan topping memperkaya mi ayam kita. Misal, tumisan ceker yang dimasak di dalam saus tiram. Siapkan piring saji, beri minyak sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Minyak Ayam (untuk mie ayam, tumisan, nasi goreng, dsb) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
