Sobat lagi perlu inspirasi resep mie ayam simple ala mimi shidqya yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple ala mimi shidqya yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple ala mimi shidqya, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam simple ala mimi shidqya mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Sederhana (English Subtitles) Mie ayam tuh kesukaan masyarakat Indonesia banget. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam simple ala mimi shidqya yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie ayam simple ala mimi Shidqya memakai 37 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam simple ala mimi Shidqya:
- Gunakan 1/2 kg mie kuning, rebus sebentar, tiriskan
- Sediakan Sawi secukupnya, potong besar, rebus sebentar
- Sediakan Toge secukupnya, rebus sebentar
- Gunakan Daun bawang dan daun sup, cincang halus
- Ambil 🌻topping ayam🌻
- Ambil 1/4 kg daging ayam tanpa tulang, potong kotak
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris kasar
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya royco ayam/garam
- Ambil Secukupnya minyak makan
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan daun sup, rajang kasar
- Ambil 🦋haluskan🦋
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 🌻minyak ayam🌻
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Secukupnya kulit dan lemak ayam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 🌻sambal hijau🌻
- Sediakan 🦋haluskan🦋
- Ambil 12 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh cabe hijau
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 🌻kuah mie ayam🌻
- Gunakan 2 sdm minyak ayam, serta sisa bawang goreng dan kulit ayam
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan daun sup, cincang kasar
- Sediakan Secukupnya garam/royco
- Sediakan Secukupnya ceker/bakso/tulang ayam
Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Sayangnya, saat hujan di sore hari banyak penjual makanan yang tidak jualan.
Langkah-langkah membuat Mie ayam simple ala mimi Shidqya:
- 🌻cara membuat topping ayam🌻. Tumis bawang bombay dan masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan kecap manis, royco ayam/garam dan lada, lalu tambahkan ayam potong dan sedikit air. Cek rasa, jika ingin lebih hitam toppingnya tambahkan kecap manis lagi. Terakhir masukkan daun bawang dan daun sup. Biarkan mengental dan kuah menyusut. Bisa juga dg sedikit berkuah
- 🌻cara membuat minyak ayam🌻. Masukkan agak banyak minyak goreng lalu tambahkan bawang putih, kulit/lemak ayam dan sedikit lada bubuk. Lalu saring minyaknya dan disimpan
- 🌻cara membuat kuah mie ayam🌻. Ambil 2 sendok makan minyak ayam beserta bawang putih goreng, kulit/lemak ayam. Tambahkan air secukupnya, tambahkan ceker/bakso, rebus hingga mendidih dan tambahkan potongan daun bawang, cek rasa tambahkan garam/royco ayam
- 🌻penyajian🌻. Ambil 1 sdm minyak ayam, aduk dengan 1 sdm kuah topping ayam. Masukkan mie, toge, sawi, topping ayam, dan kuah mie ayam, sajikan bersama ceker/bakso, saos tomat, sambal hijau dan daun bawang/daun sup.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak pakai banget! Setelah menyantap mie ayamnya, Anda akan merasakan happy bahkan mungkin ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam simple ala mimi Shidqya yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
