Kamu lagi perlu ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie Goreng Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 13 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Sediakan 1 bungkus Mie burung dara
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 100 grm hati ayam
- Ambil 50 gram ampela ayam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 2 ikat sayur bayam
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa
- Siapkan 1 sdt saos kecap inggris
- Gunakan sesuai selera Kecap manis bango
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Sediakan 2 sdm minyak ikan
- Siapkan 1 sdm minya goreng
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Panaskan air di panci dan masukan minyam goreng 3 tetes.
- Sambil menunggu air mendidih, siapkan bahan bahan rempah.
- Geprek bawang merah dan bawang putih secara terpisah. Kemudian ulek lagi cabai rawit dan merica secara bersamaan. Iriskan tomat dengan memanjang. Setelah semuanya sudah selesai lalu sisihkan.
- Potong bawang bombay secara memanjang dan iris daun bawang. Sisihkan.
- Potong sayur sawi sesuai selera.
- Potong hati dan ampela seukuran dadu.
- Jika semua bahan sudah siap, dan air sudah mendidih, maka masukan mie burung dara. Rebus 3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan menguning. Kemudian masukan cane rawit dan tomat. Aduk hingga rata.
- Masukan kecap manis dan kecap inggris.
- Aduk aduk, dan masukan hati dan ampela. Aduk kembali dan masukan saps raja rasa.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Jika sudah mateng hati dan ampela, segera masukan sayur sawi.
- Aduk-aduk. Jika sudah tercampur, silahkan masukan mie. Aduk terus dan rasakan rasanya, apalah kurang garam atau lainnya.
- Jika sudah mateng dan rasa garam, manisnya sudah pas, masukan bawang bombay dan daun bawang. Aduk-aduk hingga 30 detik. Kemudian angkat. Makanan siap disajikan.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett π Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng ayam yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
