Bunda sedang butuh ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie goreng ayam pakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ayam:
- Gunakan 1 bgks mie yang sudah direbus (saya pakai burung dara)
- Gunakan secukupnya sawi
- Sediakan secukupnya wortel
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Siapkan 1 potong ayam mentah (tergantung bikin berapa porsi)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam:
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukan ayam untuk ditumis hingga berubah warna
- Apabila ayam sudah matang masukan telor dan diorak arik sampai rada matang
- Masukan sayur2an yang diinginkan (saya pakai wortel dan sawi)
- Masukan mie yang telah direbus lalu beri bumbu2 seperti kecap manis, garam, merica, penyedap
- Mie goreng ayam siap untuk disajikan 😉
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
